Indhold
Det dyreste krydderi i verden, vanilje (Vanilla planifolia) er en orkidé. Indfødt i Mellemamerika polles vaniljeblomsten af en lille bi den morgen, den blomstrer. For at sikre, at frøbælg dannes ved dyrkning, skal mennesker være bestøver, manuelt overføre pollen til stigmatisering af blomsten. Da vanilleblomster kun varer en dag, bør bestøvning finde sted om morgenen, efter at blomsten først åbnes. Frøbælgene dannet ved bestøvning af en blomst med sin egen pollen indeholder ikke spirende frø.
Trin 1
Læg mærke til vanilleblomsternes knopper. Forvent blomstens blomstring og tjek altid om morgenen. Når blomsten åbner, skal den bestøves inden for 12 timer.
Trin 2
Bliv fortrolig med vaniljeblomstens morfologi ved at se på diagrammet fra Heilala Vanilla Company. Læg mærke til anther og stigma samt manipulation af disse stykker i de tre nederste tegninger for at fremme kontakt med hinanden.
Trin 3
Overhold den åbne blomst og find den centrale læbe eller læbe. Orkideblomster er meget tilpassede til at tiltrække bestøvere, så brug formen på blomsten til at guide dig selv til de vigtige dele af den.
Trin 4
Afdæk åbningen, skub forsigtigt kronblade til side, der kan skjule den rørformede åbning. Du vil se et lille blomsterrør med flere mindre blomsterdele, herunder støvdrageren, som giver pollen og kvindelig stigma, det er her pollen skal deponeres.
Trin 5
Se efter blomstens støvdrager øverst på blomsterrøret. Anbring spidsen af nålen, så den når støvdragerne og andre blomsterdele i røret. Vær forsigtig, det er ikke ønskeligt at bryde noget stof.
Trin 6
Før spidsen af nålen eller tandstikkeren let over den gule top af støvdrageren og fyld den med pollen.
Trin 7
Sæt den pollenfyldte nål dybt ind i blomsterrøret og nå den lyserøde stigma. Det kan være nødvendigt at stikke rostelo eller det grønne fremspring mellem støvdrageren og stigmaet.
Trin 8
Før pollen på nålen gennem stigmaet. Stigmaet skal være klæbrigt og acceptere pollenkorn hurtigt.
Trin 9
Fjern nålen fra blomsterrøret. Bestøvningsprocessen er afsluttet. Lad blomsten visne og fortsæt med normal vaniljeomsorg, når bælgene dannes og strækkes.
Trin 10
Gentag trin 1 til 9, hvis det er nødvendigt, hvis der er flere vanilleblomster, der blomstrer senere.
