Indhold
Den græske tradition for at bryde retter antages at stamme fra en gammel skik. I gamle tider ville nygifte bryde retter på døren til deres nye hjem, da de mente, at dette fjernede onde ånder. I årenes løb har traditionen udviklet sig til at bryde opvasken under bryllupsceremonien.
Held og lykke
De nygifte kaster retter på gulvet efter bryllupsfesten, mens gæsterne synger "Oopah!" at ønske held og lykke i brudeparets liv, et ritual der også symboliserer overflod. Ifølge webstedet mygreektravels.com betyder det for grækerne "Vi har så mange retter, at vi kan bryde disse!", En tradition svarende til at brænde pengesedler.
Bevis for kærlighed
Tidligere plejede elskere at bryde retter i to halvdele, når de skulle adskille sig. På den måde kunne de genkende hinanden ved at kombinere de to halvdele, da de mødtes igen efter flere år. I dag til ære for denne tradition har juvelerer skabt små versioner af halvdele ved hjælp af Festo-skiver til hver person til at bære et stykke.
Traditioner
Ifølge webstedet ibreakplates.com betragtes traditionen med at bryde retter til ære for en musiker eller danser som en del af "kefi" - et ord, der bruges til at udtrykke følelser og glæde. Det er også almindeligt at bryde retter under kunstneriske forestillinger som en måde at beskytte kunstnere (musikere og dansere) mod dårligt humør, der kan være til stede.
Oprindelse
En tro på skikken med at bryde tallerkener er, at den spredte sig fra en gammel tradition, hvor keramiske tallerkener blev brudt, når nogen døde, og dermed ødelagde dødens cyklus i familien. En anden tro er, at folk begyndte at bryde retter under livlige fester (da det at bryde ting er mere almindeligt forbundet med vrede og vold) for at narre onde ånder til at tro, at det var en voldelig begivenhed. og dermed flytte dem væk fra placeringen.
Moderne tider
I dag kræver de fleste steder tilladelse til at bryde retter i det offentlige rum, undgå at skade kunder og beskytte restaurantejere mod dyre retssager, der kan skyldes disse hændelser. I det moderne Grækenland opmuntrer mange buffeter og receptionhuse gæsterne til at smide blomster i stedet for at knuse retter, da det er et billigere og lettere at rengøre alternativet.
