Indhold
- Grundlæggende komponenter i en mikrobølgeovn
- Hvordan mikrobølger opvarmer mad
- Glimmerbræt
- Fejl i glimmerbrættet
Mikrobølgeovne er enkle elektroniske apparater til madlavning. Ovnkammeret har et hul til passage af mikrobølger, genereret af et specifikt vakuumrør. Glimmerpladen er et selektivt filter, der dækker hullet i kogekammeret. Det gør det muligt for mikrobølger at nå mad, samtidig med at fødevarepartikler og fugt ikke kommer ind i de elektroniske komponenter i ovnen.
Grundlæggende komponenter i en mikrobølgeovn
Mikrobølger har fire grundlæggende dele. Ovnens beklædning, inklusive ovnkammeret, giver apparatets struktur. Magnetronen, et specialiseret vakuumrør og højspændingstransformatoren er placeret mellem kogekammeret og ovnens ydre skal. Den fjerde komponent er kontrolpanelet, som kan være en simpel manuel justering eller en elektronisk multifunktionel enhed, der giver operatøren mulighed for at justere varmeeffekten.
Hvordan mikrobølger opvarmer mad
Mikrobølgeovne opvarmer og tilbereder mad ved at bombardere mad med en type elektromagnetisk stråling kaldet mikrobølgeovn. I modsætning til konventionelle køkkenapparater har de ingen varmekomponenter. Mikrobølgerne udsendes af et specifikt vakuumrør kaldet magnetron, som vibrerer madmolekylerne, der producerer varmen, der genereres af selve fødevaren.
Glimmerbræt
Glimmerpladen eller skjoldet kan placeres ved at åbne ovnen og kigge ind i kammeret. Det er placeret på samme side af kammervæggen som kontrolpanelet. Det ligner et tyndt stykke plast eller pap, der normalt er fastgjort til kameraet med skruer. Pladen, der er lavet af et mineral kaldet glimmer, forhindrer fugt og madpartikler i at blive deponeret på de følsomme elektroniske komponenter, der er anbragt mellem kogekammeret og ydersiden af ovnen.
Fejl i glimmerbrættet
Over tid kan glimmerpladerne blive beskidte. Hvis der afsættes madpartikler på det overophedede skjold, kan pladen faktisk antænde. En lysbue, en type afladning af statisk elektricitet, kan også udgøre et hul i denne beskyttelse. Dette hul kan tjene som aflejring for fødevarepartiklerne, og hvis det kommer i kontakt med magnetronen eller transformeren, kan det medføre, at ovnen svigter. Hvis glimmerpladen er brudt eller brændt, kan du finde billige erstatningsplader fra producenten.