Indhold
På tidspunktet for Festa Juninas kan du ikke gå glip af en af de store stjerner i det typiske landskøkken: majs. De gule korn findes i flere juni-opskrifter og tilberedes på meget forskellige måder, men en af de foretrukne måder er også den enkleste: ristet på kolber. Find ud af nedenunder hemmelighederne til forberedelse af en blød og lækker ristet majs på 30 minutter. Det er en simpel, billig, hurtig opskrift, der får alles mund til at vandre når som helst på året. Prøv det!
Trin 1
Denne opskrift kan laves enten på grillen eller i den konventionelle ovn. Hvis du bruger en grill, skal du tænde den ved medium temperatur (180 ºC). Hvis du vælger ovnen, skal du forvarme den til medium temperatur (180 ° C) i cirka ti minutter.
Trin 2
Fjern halmen fra majsen og læg den til side. Rengør ørerne godt, og fjern håret helt mellem kornene. Børst lidt smør eller flaskesmør over majsørene og pakk dem en efter en i folien, og luk enderne tæt.
Trin 3
Hvis du bruger grill, skal du placere den indpakkede majs direkte på grillen i 20 minutter og dreje den halvdelen af tiden. Når du bruger den konventionelle ovn, skal du placere ørerne på aluminiumsskålen og bage ved medium temperatur i 20 minutter og dreje dem halvdelen af tiden.
Trin 4
Efter 20 minutter skal du fjerne ørerne fra ovnen eller grillen og pakke dem forsigtigt ud for ikke at brænde dig selv med dampen. Du kender stedet, når majsen er lysegul, gylden i farven. Anbring ørerne på hvert af de reserverede sugerør. Børst lidt mere smør, og din ristede majs er klar til servering!
