Indhold
Stegte fødevarer er sprøde og ømme, når de er friske, men de kan være svære at genopvarme uden at blive bløde. For eksempel opvarmes mikrobølger vandmolekyler i mad, som genererer damp og ender med konsistensen og smagen af stegte fødevarer. Den bedste måde at opvarme disse fødevarer på og stadig holde dem velsmagende er at genopvarme dem tørre, som i en ovn.
Trin 1
Anbring hylden midt i ovnen og forvarm den til 200 ° C.
Trin 2
Spray nonstick-sprayen på bagepladen. Det forhindrer maden i at sidde fast og giver lidt olie for at gøre maden sprød igen.
Trin 3
Anbring maden på bagepladen med ca. 1 cm mellemrum mellem hver. Hvis du genopvarmer små fødevarer som pommes frites, kan du placere dem tættere på hinanden, men sørg for at de ikke rører hinanden.
Trin 4
Sprøjt nonstick-sprayen på maden.
Trin 5
Varm maden i ovnen i 15 til 30 minutter. Brug en pincet til at dreje dem halvvejs for at brune begge sider. Maden vil være klar, når begge sider er gyldne, og midten er varm.
Trin 6
Overfør maden til papirhåndklædet for at absorbere overskydende olie.