Indhold
Acorns er frugterne produceret af egetræer og er en vigtig fødekilde til dyr. De giver protein og kalorier til dyreliv i løbet af efteråret og vinteren, når der ikke er sommerfrugt. I modsætning til frugter har disse nødder en hård skal, der beskytter dem mod hurtig forfald, hvilket giver en længere holdbarhed.
pattedyr
Mere end ti dyrearter spiser ildkorn, ifølge Florida Cooperative Extension Service. Pattedyr, der spiser denne frugt, omfatter egern, flyvende egern, rotter, rotter, kaniner, vaskebjørn, skunks og ræve.
fugle
Fugle som rødhårede kardinaler, rødhårede spætte, vagtler, krager og kråber er kendt for at spise ellers, især hvid eg, der generelt producerer mindre bitter frugt end andre. Fugle med større næb er bedre i stand til at åbne de modne nødder. Fugle, der jages, som ænder, kalkuner og grønt, forbruger også ildkornene.
Dyr fodret af mennesker
Jægere ved, at hjorte og vildsvin som ekko, og nogle gange sætter de dem i fødefoder. Køer, får og heste spiser også egern og egetræsblade, men de bliver syge. Husdyreksperter anbefaler, at disse dyr ikke græsser i områder med mange af disse træer.
menneske
Egentræernes tanniner skaber en bitter i de egern, der giver dem en ubehagelig smag for de fleste mennesker. Acorns kan koges for at reducere tannin. Nogle mennesker kan opleve, at denne proces med at reducere tannin giver en masse arbejde, men andre kan lide udfordringen. Hank Shaw, forfatter til "Hunt, Gather, Cook: Finding the Forgotten Feast" foretrækker at bage frugterne for at fjerne den søde. Han kan godt lide dem med skræl, kogt, tørret og derefter stegt ved 150º C. Tiden i ovnen er 30 minutter til en time, med nogle sorter blandt frugterne.
