Indhold

• Frugt og grøntsager
• Hele korn
• bønner
• kød
• drikkevarer
• Andre tips

Pre-diabetes er en almindelig tilstand, hvor personen har et højt blodsukkerniveau, men ikke højt nok til faktisk at betragtes som diabetes. Personer, der er diagnosticeret med diabetes, kan forhindre den naturlige udvikling til at type 2 diabetes ved at øve daglig motion og opretholde en sund og velafbalanceret kost.

Pre-diabetikere bør forbruge masser af frugt og grøntsager (Jupiterimages / liquid library / Getty Images)

Frugt og grøntsager

Frugter og grøntsager bør være en del af den daglige diæt af prædiabetikeren. Grøntsager, der ikke indeholder stivelse, er de bedste muligheder. Blandt dem er: broccoli, spinat, gulerødder og grønne bønner. Når du vælger frugt og grøntsager, skal du sørge for at vælge arter af forskellige farver. Dette sikrer variation i din kost.

Hele korn

Hele korn er bedre end forarbejdede korn. Forarbejdede fødevarer fremstilles med raffineret mel og er ikke så sunde som fuldkorn, fordi de ikke har væsentlige næringsstoffer. Vælg fuld hvede brød i stedet for hvidt brød. Erstatter hvid ris og spaghetti til deres fulde modstykker. Selv snacks som kiks eller toast har sunde alternativer.

bønner

Bønner, linser og bælgfrugter er rig på protein, vitaminer og mineraler og indeholder masser af fiber. Spis bønner flere gange om ugen for at få mest muligt ud af dine sundhedsmæssige fordele. Du kan vælge mellem røde bønner, lima bønner, carioca, sorte bønner eller sort bønne for at variere dine måltider.

kød

Kød er en vigtig del af prædiabetisk kost, fordi de ikke er kulhydrater og derfor ikke øger blodglukoseniveauerne. En anden fordel er, at de er højt i protein. Men man bør ikke forbruge nogen form for kød. Vælg magre stykker af dit yndlingsbiff, svinekød eller kylling. Fjern så vidt muligt huden, inden du bruger den.

drikkevarer

Drikk skummetmælk, i stedet for hele, for at reducere mængden af ​​fedtforbrug. Begræns søde drinks som te, vitaminer og sodavand. Udskift dem med kalorier med lavt kalorieindhold. I tilfælde af sodavand foretrækker du diætversionerne. Frem for alt skal din flydende diæt indeholde rigeligt med vand.

Andre tips

Spis fisk mindst to eller tre gange om ugen. Begræns højt kalorieindhold som cookies, chips, is og kage. Hvis du skal bruge madolie, skal du bruge flydende i stedet for fast olie, da den er rig på transfedt og mættet. Begræns del størrelser til at styre din vægt.