Indhold
Så du laver den kage, og det er tid til omslaget. Du dækker toppen og siderne og hæld granulerne ovenpå, men når du forsøger at anvende dem på siden, bliver operationen en katastrofe. Nå skal du først ved at lægge piller på siderne af en kage ikke er den nemmeste ting, og det er normalt at lave lidt rod. En teknik, der indebærer at holde den skrå kage over en skål, hjælper dig med at reducere rod og få lige dækning.
retninger
-
Spred dækslet på toppen og siderne af kagen.
-
Hæld granulerne i en stor skål.
-
Tag kagepladen nedenunder med en hånd og hold den over skålen. Placer kagen på et bord eller pladen, hvor det vil blive serveret.
-
Med din anden hånd, tag en håndfuld granulater og tør forsigtigt siderne. Tilt kagen lidt, så overskydende falder i skålen. Fortsæt at dreje og passere granulatet, indtil alle sider er dækket.
tips
- For at holde granulatene rene og professionelle skal du vaske hånden grundigt, inden du anvender dem.
