Indhold
Krydret pommes frites er blevet en fast bestanddel af fastfoodrestauranter og fastfoodrestauranter rundt om i verden, selvom krydderier kan variere efter region, køkken og det sted, hvor de serveres. Uanset om du bruger friske kartofler, hjemmelavede eller købte frosne pommes frites, kan du lave krydrede pommes frites til at servere med et næsten ubegrænset udvalg af fødevarer, såsom hotdogs, sandwich, hamburgere og vegetarisk mad med bare lidt mere. indsats end at lave, normale pommes frites uden krydderier.
Trin 1
Kombiner havsalt, malet sort peber, hvidløgspulver, pulveriseret løg, cayennepeber og dehydreret persille i en lille skål. Bland godt med gaffelen eller en gaffel.
Trin 2
Læg pommes frites i en stor skål og tilsæt vegetabilsk olie. Bland pommes frites i olien med tangen, indtil de er helt overtrukne, ca. et minut.
Trin 3
Tilsæt krydderiblandingen langsomt til pommes frites i den store skål, vend dem for at dække dem med hele krydderiet. Bland pommes frites i yderligere 30 sekunder for at fange enhver krydderiblanding, der forbliver i bunden af skålen.
Trin 4
Følg instruktionerne om, hvordan du forbereder pakken til kogning af chips.
Trin 5
Sæt pommes frites med ekstra havsalt og friskmalet sort peber, hvis det ønskes. Server straks mens det stadig er varmt.
