Indhold

• Trin 1
• Trin 2
• Trin 3
• Trin 4
• Trin 5

Cantaloupemelon er en sund og lækker frugt. For at drage fuld fordel af smagspotentialet skal du vælge en moden. Da melonen hurtigt kan komme forbi punktet, skal du også kende tegnene på, at den har nået sit højdepunkt.

Trin 1

Vurdér frugtens ydre med opmærksomhed på "net" -mønsteret, de fine årer, der dækker huden. Nettet skal være dybt, veldefineret og have en orange eller gylden farve.

Trin 2

Hold melonen i hånden og overvej vægten. Når det er modent, bliver det betydeligt tættere. En fuldt moden melon ser tung ud efter sin størrelse. Når du er i tvivl, skal du sammenligne nogle frugter af samme størrelse og vælge den tungeste.

Trin 3

Lugt melonen, hold spidsen, hvor stammen var tæt på næsen. En moden melon har en frugtagtig og sød aroma og en grøn en har en svag og brun lugt (af stivelse, også et kendetegn for lugten af ​​grønne bananer).

Trin 4

Tryk din tommelfinger forsigtigt mod den del, hvor melonstammen var. Det skal være let blødt. Hvis du er blød, er du forbi toppen.

Trin 5

Slå melonen med din lukkede hånd ved hjælp af dine knogler. Lyden skal være hul og dyb. Hvis lyden er høj eller lav, er den ikke moden.