Indhold
Sygdomme eller tunge fødevarer kan imprægnere din gane og smagsløg med ubehagelig ånde, ud over at efterlade en dårlig smag i munden. Eller du er muligvis på en mad- eller vinsmagning, hvor du skal neutralisere smagen mellem prøverne. Uanset årsagen er der enkle og billige ting, du kan gøre for at rense din gane og smagsløg.
Generelle tip
Smagsløgene er små sanseorganer placeret på tungen, der er ansvarlige for smagene - sød, salt, sur og bitter. De sender beskeder til hjernen, så snart de kommer i kontakt med mad, så den bedste måde at rense dem på er at fjerne alle madpartikler fra din tunge, inklusive spor af væsker. Ganen er mundens tag. Generelt skal det kun rengøres, når det kommer i kontakt med noget tykt, klæbrig mad, som f.eks. Jordnøddesmør. Rengør din gane med sprød mad, som brød, eller med spidsen af din tunge.
Citrus
Spis et par skiver citrusfrugter med lidt mynte. Syren i citrusfrugter neutraliserer smagen af madrester, så du kan smage og nyde andre fødevarer uden modstridende smag. Appelsiner, grapefrugter og citroner er gode kandidater til dette. En let skylning med rent vand efter indtagelse af citrus vil sprede den sure eftersmag.
Vand
Vand ved stuetemperatur er en fremragende løsning til rengøring af ganen og tungen. Drik lidt vand eller skyl, så slug eller spyt. Meget varmt eller meget koldt vand er mindre effektiv til at neutralisere resterende madpartikler, som altid påvirker smagen. Drik vand langsomt, så det kan nå hele munden.
Kiks
Tørre og usaltede kiks tjener to formål. For det første hjælper teksturen med at fjerne madpartikler, der stadig virker på ganen. For det andet neutraliserer den milde smag noget, der er tilbage på tungen. Smagløse hvide brød tjener også dette formål; undgå gæret eller brød med stærke smag.
Flødeis
Køb ethvert mærke og smag af is, du kan lide. Lad en ske eller to smelte i munden, da dette renser din gane og smagsløg. Det bedøver også dine smagsløg midlertidigt. Dette er især godt, hvis du lider af forkølelse, da det holder din mund kølig.
