Indhold
Saccharose, ofte kaldet bordsukker, er en kemisk forbindelse, der består af glucose og fruktose og har en vigtig rolle i menneskelig ernæring. Efter forbrug fordøjes sukker hurtigt og fungerer som en effektiv energikilde. Sukkeropløsninger bruges ofte til bagning og madlavning såvel som i forskellige kemiske laboratorieeksperimenter.
Trin 1
Gennemgå ligningen, der giver dig mulighed for at beregne massen af saccharose, der er nødvendig for at forberede opløsningen: masse / (masse + volumen) = 0,01. "Volumen" refererer til opløsningens volumen, og 0,01 er 1% i decimal (1/100). Bemærk, at løsningen på denne ligning er masse = volumen / 99.
Trin 2
Del opløsningsvolumenet med 99 for at beregne den krævede saccharosemasse. For eksempel for at forberede 400 ml af opløsningen har du brug for 400 ml / 99 = 4,040 g saccharose. Bemærk, at resultatet afrundes til det tredje decimaltegn.
Trin 3
Vej 4,04 g saccharose på en skala.
Trin 4
Hæld destilleret vand i den graduerede cylinder for at måle det krævede volumen. Tilsæt vand, indtil det når 400 ml, og overfør vandet til glasset.
Trin 5
Tilsæt saccharose til vandet i glasset og ryst det i ca. 20 sekunder, indtil saccharosen er helt opløst.