Indhold
Pebermynte og grøn pebermynte er let at dyrke urter. De spredes hurtigt og tilføjer en duft til enhver urtehave. De kan bruges til tilberedning af mad, te, kosmetik og kunsthåndværk. For at bevare dem til brug i vintermånederne skal du tørre bladene i ovnen eller dehydratoren eller lade dem tørre naturligt.
Trin 1
Skær stilkene 13 cm over jordoverfladen for at holde planten sund. Vask dem med koldt vand og fjern det overskydende ved at ryste dem.
Trin 2
Lav små grene ved at binde otte til tolv stilke med en linje. Hæng dem på hovedet for at tørre naturligt.
Trin 3
Hvis du vil bruge dehydratoren, skal du fjerne bladene fra stammen og placere dem på en tørrebakke. Det kan være nødvendigt at beklæde bakken med plastfolie inden processen. Forvarm dehydratoren til en temperatur mellem 35 ° C og 46 ° C eller op til 52 ° C under forhold med høj luftfugtighed.
Trin 4
Det er også muligt at tørre mynten i ovnen ved at indstille den på en meget lav temperatur eller kun lade apparatet være tændt. Ideelt set skal temperaturen være mellem 32 ° C og 43 ° C. Rul bladene ud på en plan overflade og læg dem i ovnen. Tjek dem ofte.
