Indhold
En relish er en skål lavet med små velsmagende genstande, der bruges som tilbehør til en hovedret. En traditionel relish bakke er en glasbakke opdelt i tre eller flere segmenter. Hvert segment indeholder en anden fornøjelse.
Overvejelser
Hvis du bliver bedt om at tage en plade med glæde til en reception, skal du kontrollere, hvad der forventes; der er en enorm variation af lækkerier, og det afhænger af, hvad der forventes.Det kan tjene som en starter, for dette er skivede grøntsager og sauce som appetitvækkere, eller tærte oste, syltede agurker og kiks er også passende.
Ideer
Hvis du ikke har en relish bakke, vil en stor plade gøre. Linje med salat og tilsæt forretterne i grupper. Brug forskellige farver, når du vælger dine varer. Del dem i grupper ved hjælp af et stykke gulerod eller rød peber for at adskille varerne og tilføje farve.
Let at nyde genstande
Tænk over smagen, når du vælger varer. Se i krydderisektionen i supermarkedet efter ideer. Perleløg, sennepschutney, skivede syltede rødbeder, oliven, syltet rødkål og mange andre lækkerier findes i glaskrukker. Se i deli-afsnittet, der er normalt nyt. Nemme, friske ting at tilføje er små stykker blomkål, skiver agurk, kirsebærtomater, skåret radise, purløg og skiver peber.
