Indhold
Spiselige og undertiden giftige former for svampe eller svampe har en blød og kødfuld krop bestående af en hat og lameller. På grund af manglen på blade eller klorofyl har svampen en tendens til at vokse i jorden eller i træer, der har et højt niveau af deres fødekilde, nedbryder stof og foretrækker de mørkere og vådere områder i haven. Efter længere perioder med regn begynder svampene at dukke op på overfladen, de kan identificeres ved deres hatte, dækglas, stilke og farve.
Trin 1
Se på formen af svampehatten. Have champignon hatte kan variere fra kuppel til kegleform. Almindelige kuppelformede svampe, der findes i haven, ligner hvide svampe og inkluderer Agaricus campestris og Agaricus placomyces. Conocybe lactea og Coprinus har en trekantet hat som et tyndt papir, mens Coprinus comatus og Coprinus atramentarius har en søjledannelse, der næppe viser deres lameller. Derudover har nogle sorter af træsvampe, såsom Ganoderma applanatum, en flad hat og udsætter deres lameller fuldt ud.
Trin 2
Vend svampen opad og inspicér dens lameller, som er de tynde bladlignende strukturer inde i hatten. Ligesom hatten kan lamellerne til typiske havesvampe også variere afhængigt af arten, for eksempel er nogle fastgjort til stilken og andre ikke.Leucoagaricus leucothites er en paraplyformet svampe med et låg, der er komprimeret med lameller, der ligner tynde ark papir, der ikke fastgøres til stammen (eller stammen). I modsætning hertil er lamellerne inde i Agrocybe pediades-hatten bredere fordelt og fastgøres til stilken.
Trin 3
Se under hatten på svampestammen, som kan variere i længde og tykkelse. For eksempel har Calvatia craniformis en stilk, der er kort og tyk, mens Conocybe lacteal er det modsatte med en lang, smal bagagerum. Der er også nogle typer baghavesvampe, der ikke har stængler. Disse svampe ligger normalt på trægrene og stammer, såsom Laetiporus sulphureus og Leafy Grifola. I disse tilfælde stikker svampehætten ud fra barken på træet næsten parallelt med jorden.
Trin 4
Undersøg svampens farve og struktur. Mange sorter af svampe i haven og baghaven er hvide og brune, såsom de hvide Leucoagaricus leucothites og Macroylepiota procera mocha-farven. Farvestrålende sorter er mindre almindelige, men inkluderer gule Leucocoprinus birnbaumii og fuchsia Clathrus ruber.
Trin 5
Kontroller svampehætterne for tekstur. Macrolepiota rachodes har for eksempel ru fremspring, der prikker deres udvendige, og Coprinus plicatilis har en foldet hætte.