Indhold
Processen, som planter bruger til at omdanne sollys til kemisk energi, der er lagret som sukker i deres blad, er kendt som fotosyntese. Vand og kuldioxid er de råmaterialer, der er nødvendige for at starte processen, og sukker og ilt er de endelige produkter.
Vand og kuldioxid
Rødderne på en plante ekstraherer vand gennem xylem, højt specialiserede celler. Gassen kan trænge ind i og efterlade bladene gennem stomata eller gennem små åbninger. Bladets overflade er for voksagtig til, at kuldioxid kan passere igennem det, men det kan også komme ind gennem stomien. Hver stomi har to beskyttelsesceller ved siden af. Det ilt, der produceres under fotosyntese, forlader bladet gennem den åbne stomata. Udvekslingen af gasser ind og ud af bladene resulterer i et tab af vand fra bladet, og planten skal absorbere mere fugt for at forhindre dehydrering.
Bladstruktur
Fotosyntese forekommer i planternes blade. Overhuden, det ydre lag af bladet, beskytter det. Da hverken bladets nedre eller øvre epidermale celler indeholder kloroplaster, er der ingen fotosyntese. Tværtimod er det i mesofilen, der er rig på kloroplaster, hvor reaktionen opstår. Kloroplaster indeholder klorofyl, et grønt pigment, der er nødvendigt for, at fotosyntese kan forekomme. Bladårer er også kendt som vaskulære bundter. De transporterer næringsstoffer og vand dit sted, hvor det er nødvendigt.
Fotosyntese
Fotosyntese kan opdeles i to dele. Den første del er lysreaktionen, der forekommer i thylacoidmembranen. Det indebærer konvertering af lysenergi til kemisk energi. Denne del af reaktionen skal ske i løbet af dagen, når der er lys. Klorofyl og et antal pigmenter er en del af denne lysreaktion. Den energi, der erhverves under lysreaktionen, danner ATP (adenosintriphosphat), som er en kemisk forbindelse, som celler bruger til at lagre energi. Den anden del af fotosyntese kaldes den mørke reaktion. Det forekommer inden i kloroplasten, hvor kuldioxid omdannes til sukker. En væsentlig del af den mørke reaktion er Clavin-cyklussen, der bruger energien skabt af ATP i lysreaktionen.
Oxygen og sukker
Den kemiske reaktion, der opstår under fotosyntese, resulterer i produktion af sukker og ilt. Oxygen er afgørende for vores overlevelse; vi har brug for det for at trække vejret. Ligningen, der beskriver fotosyntese, er skrevet som: 6H2O + 6CO2 C6H12O6 + 6O2. I det væsentlige kommer seks molekyler vand sammen med seks molekyler kuldioxid for at skabe et molekyle sukker og frigive seks iltmolekyler.
