Indhold
C-vitamin kosttilskud er kendt for at hjælpe immunsystemet med at bekæmpe forkølelse og andre sygdomme, men kosttilskud er ofte meget sure, hvilket gør det vanskeligt for følsomme personer at fordøje dem komfortabelt. Bufret C-vitamin, som er C-vitamin med natrium, magnesium, calcium eller kaliumascorbat, er generelt mildere i kroppen og kan tages uden at irritere maven og give en langvarig effekt.
Mere blid på maven
Bufret C-vitamin, der stammer fra rødbeder, vides at være blidere i maven end ascorbinsyre, der stammer fra majs. Surhedsgraden af ascorbisk C-vitamin kan let irritere maven, hvilket kan føre til diarré. Den bufrede form giver de samme fordele, samtidig med at den forårsager mindre tarmirritation og en lavere sandsynlighed for en løs tarm. I henhold til brugervejledningen til ernæringstilskud er de, der er alvorligt syge eller dem, der lider af tarmproblemer, i stand til at fordøje den bufrede version, selv når de er følsomme over for andre former for vitamin C. Hvis der forekommer løse tarme, er dette et tegn. at kroppen er mættet med C-vitamin.
Bedre til større doser
Bufret C-vitamin kan også være bedre for kroppen, når man tager høje doser af tilskuddet. I bogen "The User's Guide to Nutritional Supplements" diskuterer forfatter Jack Challem arbejdet fra Linus Pauling, Irwin Stone og andre ortomolekylære læger, der har undersøgt, hvordan høje doser C-vitamin kan hjælpe med at bekæmpe kræft, forkølelse og kolesterol. De mener, at frie radikaler overbelaster systemet og hurtigt bruger oplagring af C-vitamin og skader immunforsvaret. Indtagelse af store mængder vitamin (mere end 10 g pr. Dag) gør det muligt for immunsystemet at ødelægge disse frie radikaler og gendanne patienternes helbred. Selvom Linus Pauling, Dr. Frederick Klenner og den skotske kirurg Ewan Cameron har gennemført kliniske undersøgelser, der viser effektiviteten af C-vitamin-megadose, er dette stadig et meget kontroversielt emne med få offentliggjorte undersøgelser, der støtter ideen. Følg en professionel, inden du tager en høj dosis af dette og ethvert vitamin.
Den varige effekt
På grund af tilsætningen af calcium eller magnesium absorberes bufret C-vitamin langsommere af systemet. I bogen "Hvad skal man spise, hvis man har diabetes", forfatter Maureen Keane rapporterer, at langsommere absorption fører til bedre kvalitetskontrol og giver langvarige effekter. Bufret C-vitamin giver kroppen mulighed for at drage fordel af en dosis i op til 16 timer og bruges derfor ofte i varianter frigivet over tid.