Indhold
Valle findes naturligt i frysetørret komælk og bruges som pulver i drikkevarer, barer eller andre proteinrige produkter. Diarré er ikke en almindelig bivirkning, når du bruger valleprotein. Men hvis denne tilstand vises, er det nødvendigt at undgå denne mad, indtil du går til en læge - da dette kan være et tegn på en alvorlig sygdom. De mest almindelige tilstande, der kan forårsage diarré efter indtagelse af en hvilken som helst mængde valleprotein, er lactoseintolerance, mælkeintolerance eller mælkeallergi.
Mælkeallergi
Diarré forårsaget af valle kan være relateret til mælkeallergi, som kan fremkalde gastritis symptomer inden for få minutter efter forbrug. Hos nogle mennesker kan valleprotein få immunforsvaret til at reagere som om kroppen er under angreb. Under en allergisk krise over for mælk forstår immunsystemet valle som et farligt stof, skønt det er sikkert til indtagelse. Kroppen kæmper mod produktet ved at skabe immunglobulin E-antistoffer, også kendt som IgE, ifølge MayoClinic.com-webstedet. IgE-antistoffer i blodstrømmen får mastceller i bindevæv til at producere histamin. Dette forårsager betændelse og hævelse i bindevævet, såsom foring af tarmen, der forårsager diarré.
Mælkeintolerance
Mælkeintolerance adskiller sig fra allergi, fordi den ikke er forårsaget af immunsystemet. Intolerance opstår, når tarmen ikke producerer enzymer, der er egnede til at fordøje mælk. Proteiner skal fordøjes, før de absorberes af kroppen. Men hvis der ikke er nogen produktion af enzymer, der er nødvendige for fordøjelsen, forbliver proteiner ufordøjet og forårsager betændelse og irritation i fordøjelseskanalen. I modsætning til mælkeallergi kan det tage op til et par timer, før diarré forårsaget af intolerance.
Laktoseintolerance
Ifølge Whey Protein Institute indeholder valleprotein 0,1 g lactose pr. Teskefuld produktpulver. I en situation med intolerance er det muligt at udvikle diarré efter indtagelse af valle, der indeholder lactose, som er sukkeret i mejeriprodukter. I dette tilfælde producerer tarmen ikke lactase, det enzym, der nedbryder dette sukker i mindre former.
Behandling
Hvis diarré stammer fra mælkeallergi eller mælkeintolerance, vil det være nødvendigt at fjerne mælk og alle produkter, der indeholder valle, fra din diæt. I tilfælde af lactoseintolerance er det muligt at tage kosttilskud af enzymet lactase for at forhindre diarré.
