Indhold
Mens riskorn, søde kartofler og ærtepuré kan være de fødevarer, du ofte hører som forældres anbefalinger til babyer, kan de små faktisk nyde en bred vifte af fødevarer. Grøn peber har en unik smag, men de indeholder også essentielle mineraler og vitaminer. Det kan introduceres til barnet, så snart han er klar til at prøve faste fødevarer, selvom det skal gives alene for at se, om en allergisk reaktion kan forekomme.
Potentielle allergier
Når han introducerer nye fødevarer til babyen, er den største bekymring, om han vil få en allergisk reaktion på dem. Grøn peber er ikke en mad, der ofte forårsager allergi, men forebyggelse er bedre end helbredelse. Pas på allergiske reaktioner såsom hududslæt, åndedrætsbesvær eller tegn på mavesmerter efter at have fodret grøn peber for første gang. Andre fødevarer, der skal leveres til babyen i en periode på fire dage, er de, som du ved, at han kan spise uden problemer. På den måde, hvis du bemærker nogen problemer, kan du være sikker på, at det skyldes peber.
Forberedelse
Når babyen begynder at spise fast mad - omkring seks måneder gammel - damp peberfrugterne eller steg dem og puré dem derefter. Babyer, der er begyndt at spise mad, der ikke kræver bestik, kan nyde skiver i peber sammen med en sauce. Hvis du ikke er sikker på, at dit barn er klar til rå peberfrugter, skal du prøve at tilberede dem let og derefter servere dem i skiver. De bliver lettere at tygge.
At fodre babyen
Alene har den grønne peber en bitter smag, som babyen måske ikke kan lide. Det kan være bedre at skjule smagen, når den blandes med en riskorn eller sauce. Han kan muligvis ikke lide smagen første gang, men du kan prøve igen efter en uge. Nogle babyer lærer at kunne lide mad efter at have fået det introduceret flere gange. Hvis han ikke kan lide peber, skal du have andre fødevarer i reserve, så han ikke bliver sulten.
Måltidsideer
Hakkede peberfrugter er en god tilføjelse til mange supper og gryderetter. Dette giver dig mulighed for at justere måltidet ud fra babyernes alder, lave en puré til de små og efterlade bidder til babyer, der kan tygge godt. Peberfrugter kan også tilsættes til pastasauce, blandes eller efterlades i små stykker. Ældre babyer kan nyde en peber fyldt med ris og andre grøntsager.
