Indhold
Så du har fundet den perfekte kageopskrift, og hun beder dig om at afslutte kagen ved at drysse melis - og du har ingen idé om, hvad melis er, eller hvordan man laver det. Det er virkelig meget simpelt. Drys af en kage betyder, at i stedet for at dekorere kagen med glasur, vil du dekorere kagen ved at sprede et tyndt lag sigtet sukker (eller flormelis), kakao i pulverform eller nødder på jorden for at forbedre kagens smag og udseende . Selv en nybegynder kan drysse en kage med pulveriseret sukker og bare have det rigtige udstyr.
Instruktioner
Trin 1
Så snart du tager kagen ud af ovnen, skal du lade den køle helt af.
Trin 2
Når kagen er kold, skal du tage stativet eller grillen, placere den over vasken og placere kagen forsigtigt oven på den. At drysse over vasken tillader, at overskydende sukker falder ned i vasken, og du kan vaske det, når du er færdig.
Trin 3
Hæld det sigtede sukker i en skål, og rør derefter godt for at fjerne stykker og adskille partiklerne.
Trin 4
På tælleren ved siden af vasken, hæld forsigtigt florsukkeret i en sukkerskål, sigte eller et fint filter. Hvis du placerer den i et dørslag eller en sil, skal du have en anden ren skål nedenunder for at fange det overskydende.
Trin 5
Tag forsigtigt instrumentet med sukker til vasken og hold det over kagen; Ryst eller sigt derefter ingredienserne forsigtigt over kagen, indtil den er helt dækket.
Trin 6
Har din kageplade ved hånden, og når du er færdig med at drysse kagen, skal du løfte kagen forsigtigt og placere den på pladen.
