Indhold

• Modne agurker
• vand
• næringsstoffer
• virus

Elsker du hjemmelavede pickles eller skiver friske agurker i dine sandwicher, men er alle agurkerne i din køkkenhave forvandlet til gul eller orange? Dette er et almindeligt problem, der kan have flere årsager. Før du begynder at bekymre dig, skal du sørge for, at du vokser en grønhudet agurk - nogle sorter af agurk, som citrongrønne agurker, er tilbøjelige til at have gul hud eller kød.

Er dine agurker grønne eller gule? (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)

Modne agurker

Det mest almindelige problem med agurker, der bliver gul eller orange, er simpelthen fordi de er meget modne. Ældre agurker er normalt også bløde, rynket eller rynket. Fjern enhver frugt, der begynder at skifte farve. At lade den modne frugt forblive i planten, vil stoppe den fra at producere nye frugter og lægge al sin energi i modningen af ​​frøene i den eksisterende frugt. For den bedste kvalitet, tag agurkerne, når de er små og unge. De fleste afskårne sorter er 15 til 20 cm lange ved modenhed, mens konserverede agurker er mindre, ca. 5 til 10 cm lange.

vand

Selvom agurker kræver meget vand for at producere friske og saftige frugter, kan for meget vand gøre dem gule. Agurker ideelt set som 2,5 tommer vand hver uge. På foråret skal du sørge for at plante agurkerne på godt drænet jord, så hvis der er store mængder nedbør, vil planterne ikke blive skadet. Hvis du bor i et område med en meget regntid, skal du undgå at bruge tunge dæk i agurkområdet.

næringsstoffer

Agurker er planter, der kræver tung befrugtning, der kræver meget organisk materiale i jorden. Dårlig jordkvalitet kan resultere i små, deformerede eller gule frugter. I løbet af foråret smider gødningen eller gødningen ind i jorden, inden du plantner agurkerne, og senere på sommeren befrugter agurkelinjerne med gødning sideværts for at give planterne et løft.

virus

Agurker er underlagt en række vira og bakterier, og hver svag plante kan producere gule frugter. En fælles virus er den af ​​agurkmosaik, som også kan påvirke græskar, spinat, salat og nogle blomster. Ud over små, gule og forvrængte frugter kan agurkmosaikvirus også gøre bladene farvede eller rullede, og de normalt gule blomster af agurkplanten kan være farvede hvide. Denne virus overføres af bladlus og kan også angribe havenes ukrudt, såsom fuglecentipeden. The Royal Horticultural Society of England anbefaler fjernelse af syge planter, ukrudt og vask af hænder og haveværktøjer for at forhindre spredning af sygdommen.