Indhold
Vakuumemballage er en innovativ måde at holde mad frisk på i lang tid. Ved køb af oste er bulkformular en fantastisk måde at spare penge på. Brug det, du har brug for, og pakk resten i et vakuum til senere brug. Denne teknik fjerner al fugt fra luften væk fra maden og holder den frisk fem gange længere end konventionelle metoder. Det er muligt at bruge en vakuumforsegler til alle typer mad, så det er en stor investering.
retninger
Pak vakuumostes for at holde dem friske længere (ost billede af AGITA LEIMANE fra Fotolia.com)-
Pak osten ud af pakken. Skær det i mindre stykker eller makulere det, hvis du foretrækker det.
-
Klargør vakuumposen eller skær den af en plastrulle til dette formål. I sidstnævnte tilfælde er det nødvendigt at skære et stykke tilstrækkeligt til at dække osten plus 8 cm. Åbn dækslet på vakuumforsegleren og læg den ene ende af plaststykket langs tætningsstrimmelen. Luk låsen og start maskinen for at forsegle enden og laver en taske.
-
Sæt osten inde i den åbne taske. Åbn låget på maskinen og sæt den åbne ende af posen i vakuumkanalen. Luk låget og tænd forsegleren.
-
Når maskinen er færdig med at udtage luften, vil den forsegle posen. Til sidst køles eller fryses den emballerede mad.
ost
Hvad du har brug for
- Vakuumforsegler
- Sække eller ruller til vakuumemballage
- ost