Indhold

• retninger
• advarsel
• Hvad du har brug for

Hotdog boder er en fantastisk måde at tjene penge på. Hvis du elsker at forberede dem og har lidt tid og penge til at investere i en virksomhed, kan det være en perfekt mulighed for et nyt job at oprette dit eget hotdelteltag. Opbygning af teltet er udfordrende, men heldigvis er der ingen mønster af udseende. Så længe du har en flad overflade, varmeanlæg, køling og husly, kan du lave hotdogs til mange mennesker.

retninger

Hotdog er en hurtig snack (Seiya Kawamoto / Lifesize / Getty Images)

1. Lav eller køb en flad overflade, hvor du kan lægge alle de ting, der er nødvendige for at forberede maden, det kan være et almindeligt plastbord eller en træ- eller metalstand. Sørg for, at bordet er i niveau og ikke balancerer med vinden. Husk også at få et dække til bordet eller stå så det kan modstå regn. Der er ingen specifik måde at lave et telt på, men mange steder har love på den type, der kan bruges. Sørg for at have en grundig viden om lokale love, før du begynder at opbygge din virksomhed. Du kan finde disse oplysninger på rådhuset og på sundhedsafdelingen.

2. Mobil teltet med en varmekilde, så du kan tilberede pølserne. Brug passende propananordninger eller en grill. Nogle mennesker foretrækker endda brug af langsomme komfurer til fremstilling af hotdogs. Varmekilden kan være udførlig eller enkel, i henhold til budgettet, salgsforventninger og love i din by.

   
   

3. Find en køleanordning til teltet. Du skal bruge et sted til at opbevare mad før madlavning. Hvis placeringen er elektrisk, kan et minikøleskab bruges til at afkøle mad og krydderier. Ellers skal du bruge en metalboks eller isfyldt køler til denne opgave.

4. Brug opbevaringsbeholdere til opbevaring af krydderier og brød. Hvis du beslutter dig for at bruge noget lille, kan du sætte individuelle pakker af krydderier i kurve, hvilket er lettere for kunderne at nå. Hvis du vælger store containere, skal du bruge større plastikbeholdere. Sæt brødene adskilt fra krydderierne, så de ikke beskadiger dem. Krydderier kan knuse dem, hvis de sætter dem på samme sted.

advarsel

• Overhold lokale love. Du bliver nødt til at få en licens til at arbejde med et hotdogtelt. Derudover kan der være regler om denne type handel i din region. Kontakt en kommunal embedsmand eller advokat, før du starter dette venture.

Hvad du har brug for

• bord
• dug
• Opvarmningsanordning
• Køleanordning
• ly