Indhold
Bagning af en hel gris er en god ide til fødselsdag eller grill. Før du laver en grill, skal du foretage en søgning for at sikre, at du kan bage et gris for at få en fornemmelse af, hvor lang tid det tager at tilberede det og lære at bedst forberede det. Der er to stilarter af hjemmelavede griller, som du hurtigt og billigt kan samle for at få et helbrændt svin på en vellykket måde.
Kom i gang
For en vellykket ristning af et gris skal du have en spyd og to poler for at holde kødet over ilden. Du skal også forberede et lejrbål. Hvis du laver en gris, kan du bygge en brand i en brønd i gården og monter din grill på den. Hvis du laver et større gris, kan du lave en lille grill i din baggård ved hjælp af mursten. Placer stålplader under murstenene for at beskytte kødet fra aske, kul og andet affald. Du vil få en meget lettere oprydning, hvis du gør dette. Når du har lavet din grill med mursten, skal du opbygge en 60 cm høj mur med mursten for at holde gløderne.
Spyddet
Du kan købe skewers i mange specialbutikker. Du skal bruge to lange Y-formede eller S-formede pinde. Du skal sørge for, at disse spidser er i stand til at modstå svinens vægt, ellers vil du have en katastrofe på dine hænder. Du vil have brug for en lang, lige vinkel til at tjene. Tænk på, hvordan du vil dreje spyd og hvordan det vil øge brændstoffet til ilden. Sørg for, at du har de nødvendige ting, såsom et par brandhæmmende handsker og varme, træ, kul eller andre genstande, der er nødvendige for at bage svinekød.
udstyr
Den bedste måde at tilpasse spyd til grillen er at svejses en selv, hvis du har adgang til et svejsearbejde. Du kan også svejses en vevmekanisme for at gøre spidsen hurtigere. Hvis du ikke har adgang til svejsningsudstyr, kan du bruge andre jernmaterialer svarende til spydene. Vær kreativ og husk på, at det vigtigste er mængden af vægt, din grill kan modstå.
