Indhold
Lysin er en af de otte essentielle aminosyrer i kroppen og er en byggesten af proteiner, der er vigtige for et godt helbred. Men at være en aminosyre, er kroppen ikke i stand til at producere den naturligt. Det skal indføres i kroppen gennem mad eller kosttilskud. Der er flere fødevarer rig på lysin, der bør indgå i din daglige kost.
fordele
Lysine aids i fysisk udvikling. Ifølge University of Maryland Medical Center spiller den en central rolle i produktionen af carnitin, et næringsstof, der er ansvarligt for omdannelse af fedtsyrer til energi og til nedsættelse af kolesterol.
Væsentlig for at hjælpe kroppens optagelse og bevarelse af calcium hjælper det også med dannelsen af kollagen, en forbindelse, der er nødvendig for at få sunde knogler, sener, brusk og hud.
Fødevarer med lysin
Vælg fødevarer med høj proteinindhold for den bedste lysin-løsning. Røde kød har et højere lysinindhold, men svinekød og kyllingekød har også. Parmesanost indeholder en gavnlig mængde lysin. Andre fødevarer omfatter torsk, sardiner, nødder, æg, soja, tofu, sojamel og græsk høfrø.
Fødevarer, der bør undgås
Nogle fødevarer hæmmer absorptionen af lysin. Mange roster hæmmer processen. Fødevarer som donuts, kager og nogle korn bør undgås, især hvis din krop lider af mangel på lysin. En kost sammensat af disse produkter og lignende sukkerarter kan forhindre dig i at få de bedste fordele ved lysin.
Fravær af lysin
Fraværet af lysin er ikke et meget almindeligt problem, selv om ekstremt atletiske eller strengt vegetariske mennesker kan udvikle det. Tegn på mangel på lysin omfatter nyresten, træthed, kvalme, svimmelhed, appetitløshed, agitation, øjnene rødme, forsinket vækst, anæmi og reproduktive lidelser. Før du tager kosttilskud, er det vigtigt at se en læge, hvis nogen af disse symptomer er synlige.
Lavlysinlærere bør tilføje flere proteinkilder afledt af kød i deres kost. Vegetarere bør tilføje grøntsager som bønner, ærter, linser og soja for at øge lysinindtaget.
brug
At spise fødevarer højt i lysin kan hjælpe med at lindre forskellige sundhedsproblemer, mens du tager et supplement kan give endnu mere. Det kan være gavnligt i behandlingen af herpes, osteoporose, betændelse, smerter som følge af episiotomi, migræne og smertefulde menstruationer.
