Indhold
Bakterier er encellede organismer. Deres forventede levealder varierer alt efter deres type. Nogle typer bakterier, såsom dem, der forårsager halsinfektioner, kan leve på enhver ikke-levende overflade i timer eller endda uger. Andre har en meget kort levetid; den korteste er ca. 20 minutter. Bakterier er de ældste og mest talrige af alle livsformer og findes overalt på jorden. De er levende celler og er stadig til stede i den luft, du trækker vejret. Bakterier er vitale for vores økosystem, og 99% af dem alle er nyttige. 1%, som ikke er nyttigt, forårsager nogle sygdomme, men som kan behandles med antibiotika.
Funktioner
Bakterierne er mikroskopiske. De består af en meget enkel celle uden cellekerne. De har en stiv ydre cellevæg, der giver dem mulighed for at leve i flere forskellige typer miljøer. Nogle bakterier har et tyktflydende lag på deres cellevægge, der beskytter dem mod kemikalier. Inde i cellevæggen er der en membran. Små molekyler af mad kommer ind i cellen gennem åbninger i cellemembranen. Inde i membranen er der noget, der kaldes et cytoplasma, som er blødt som gelé og indeholder enzymer. Enzymer er kemikalier, der bruges til at nedbryde madmolekyler og også til at opbygge dele af cellen.
Typer
Der er tusindvis af forskellige typer bakterier, og omkring to tusind arter af dem er blevet identificeret. Fordi der er så mange forskellige typer, klassificerer forskere dem efter grupper. Bakterier, der har brug for ilt for at overleve, grupperes som aerobic. Anaerobe bakterier, derimod, der normalt findes i havet, kræver ikke ilt og kan dø, hvis de udsættes for det. Bakterierne har også brug for sukker til at vokse og reproducere. Autotrofe bakterier får kul fra kuldioxid og omdanner derefter kulstof til sukker. Heterotrofe bakterier får sukker direkte fra deres miljø. For nylig er forskere begyndt at klassificere bakterier også efter form.
Funktioner
Hvorfor er der så mange bakterier i vores verden? Bakterier er en vigtig del af vores naturlige miljø. De nedbryder dødt stof, som frigiver næringsstoffer tilbage i luften og jorden. Nogle bakterier ændrer også atmosfærisk kvælstof til enkle nitrater, som bruges af grønne planter. I den menneskelige krop lever bakterier i tarmen og hjælper os med at fordøje mad. Bakterier er til stede i mejeriprodukter, såsom yoghurt og bruges ofte som konserveringsmidler til mad.
Fordele
Bakterier fungerer som en vigtig del af økosystemet, men der er også andre fordele. Nogle bakterier, der er naturligt til stede på huden, hjælper faktisk med at beskytte os mod skadelige svampe. Dette inkluderer bakterier, der lever i vores næse, mund og hals. De tager meget plads og forhindrer andre mere skadelige mikrober i at oprette lejr! Bakterierne i vores mave er nyttige, fordi de opretholder syreniveauet. De frigiver også vitaminer, som vitamin B og K, i vores kroppe.
Alert
Der er nogle bakterier, der kan skade mennesker. Bakterierne kan forårsage stivkrampe, lungebetændelse og andre alvorlige sygdomme. Streptococcus er en bakterie, der forårsager infektioner i halsen og kan endda være dødelig for meget små børn eller ældre. Campylobacter er en gruppe bakterier, der ofte forårsager madforgiftning. Den mest berømte og dødbringende af alle bakterier er Yersinia pestis-stangformen eller de bakterier, der forårsagede pest. For at beskytte dig mod skadelige bakterier skal du holde din krop så sund som muligt ved ofte at vaske hænderne, spise sunde fødevarer, træne og holde sig væk fra syge familiemedlemmer eller venner.