Indhold
Nogle mulige forhold kan få dine druer til at rådne, før de modnes på vinstokken. Dette har normalt noget at gøre med vækstbetingelser, pleje eller sygdom. At identificere, hvad der får dine druer til at rådne, er at eliminere mulige årsager og implementere bedste beskæringspraksis for at maksimere dit udbytte.
Uhensigtsmæssig beskæring
Det mest sandsynlige scenarie, når du står over for rådne druer inden modning er, at din vingård er vokset for meget og har produceret mange drueklynger, der skal modnes. Vinen skal afsætte ressourcer og energi til vækst af nye blade og vinstokke samt opbevaring af vand og kulhydrater i form af sukker i frugten. Et vin med mange klynger af druer og blade har ikke nok ressourcer til at modne frugten, og du vil finde et stort antal klynger, der nedbrydes inden modning. Beskær dit vin i den sovende periode, normalt midt på året, på to hovedstammer med fem arme hver.
Sort rot af vinstokke
Hvis du finder ud af, at dine vinstokke mister frugt, med individuelle druer i en flok, der bliver sorte og visne, eller hele bunker tørrer ud og falder af, efter at de er blevet sorte, kan du opleve råd fra ascomycete-svampen. Det er forårsaget af en svampeinfektion i vinstokken og skal behandles med fungicider. Myclobutanil er den mest almindelige ingrediens i fungicid, der anvendes til denne sort rådne. Følg instruktionerne på flasken og fortsæt behandlingerne som en forebyggende foranstaltning, efter at rådnen er forsvundet.
Overdreven og utilstrækkelig vanding
Hvis din vinstok ikke får nok vand, kan du finde ud af, at dine druer forbliver små og til sidst rådner på vinstokken. Hvis din vingård er overvandet, kan den svulme op og sprænge og til sidst rådne på vinstokken, efter at de indre sukkerarter er udsat for luften. Vinstokke har brug for vand, men de kan ikke lide at have bløde rødder, hvilket betyder, at de ikke klarer sig godt i dårligt drænet jord.
Sygdomme
Vinstokke er udsat for en række sygdomme, lidelser og skadedyr, såsom larver, skimmel og fortabte. Identifikation af vinrankesygdomme og lidelser er i sig selv en komplet undersøgelse, og regionens udvidelsestjeneste vil sandsynligvis være i stand til at hjælpe dig med at identificere og behandle problemet. Fjern nogle drueknopper og berørte blade, tag dem til udvidelsestjenesten og bede om hjælp til at behandle dit problem.
