Indhold
- Fremstilling
- Et stærkt rengøringsmiddel
- Fødevaretilsætningsstof
- Lædergarveringsmiddel
- Andre forsyningsselskaber
Sodium tripolyphosphat, også kendt som pentasodium triphosphat, pentasodium tripolyphosphat eller natrium triphosphat, anvendes i en lang række anvendelser til fremstilling af rengøringsprodukter og konserveringsmidler til fødevarer såvel som i vandbehandlingsfaciliteter.
Fremstilling
Sodium tripolyphosphat er et natriumsalt af triphosphorsyre. Det fremstilles i kemilaboratorier ved blanding af dinatriumphosphat og mononatriumphosphat.
Et stærkt rengøringsmiddel
Natriumtripolyphosphat anvendes i en række rengøringsmidler. Det forbedrer forskellige vaskemiddelingrediensers evne til at trænge dybere ind i beklædningsfibre (såvel som andre overflader og materialer, der skal rengøres) og hjælper med dannelsen af skum og bobler. Derfor angiver de fleste kemiske virksomheder, der syntetiserer denne forbindelse, "vaskemidler" som det vigtigste anvendelsesområde.
Fødevaretilsætningsstof
Natriumtripolyphosphat giver også et nyt udseende i kød og skaldyr, samtidig med at nedbrydningen nedsættes. Kemikaliet hjælper med at bevare den naturlige farve på kød og fisk og forbedrer deres struktur. Dette gøres ved at optimere vandretentionen af animalske produkter og dermed forsinke deres tørring.
Lædergarveringsmiddel
Tripolyphosphat er angivet som et lædergarveringsmiddel. Interessant er, at kemikaliet også anvendes som et middel til modstandsdygtighed over for olie ved papirproduktion. Således kan det hjælpe producenter med at anvende den korrekte farve på et medium samt holde den uønskede farve væk.
Andre forsyningsselskaber
Andre anvendelser af natriumtripolyphosphat inkluderer olieraffinering, metallurgi, anvendelser til minedrift og vandbehandling. Sidstnævnte anvendelse er muliggjort takket være dets pH-bufferkapacitet, det vil sige, at den kan "blødgøre" surt vand ved at neutralisere dets surhed. Denne kvalitet er en af grundene til, at den tilsættes vaskemiddel.