Indhold
Camouflage kan skjule en person i skoven, og når den bruges i amerikansk pasta, kan den skabe en farverig baggrund til bunden af en tærte. Det er ikke svært at lave en amerikansk camouflagepasta, men det kræver tålmodighed og en stabil hånd for at udglatte pastaen med dette mønster. Ved hjælp af madfarvning kan du gøre en hvid dej til en farverig blanding af grøn og brun for at sætte på kagen. Glat den amerikanske pasta med camouflage-temaet og læg den på en kage for at glæde jægere, der er en del af dit liv.
Trin 1
Drys en flad overflade med pulveriseret sukker.
Trin 2
Lav fire små kugler med 1/2 kop hvid amerikansk pasta. Lav et lille hul i toppen af hver enkelt.
Trin 3
Anbring et par dråber madfarvning med camouflagefarver i hvert hul i kuglerne. Brug tre eller fire dråber mørkegrøn på den første, to eller tre dråber brun på den anden, tre eller fire dråber sort på den tredje og fem eller seks dråber brun på den sidste.
Trin 4
Drys florsukker på dine hænder og tryk hver kugle godt, en ad gangen, så farven indgår i dejen.
Trin 5
Tegn en cirkel, der er stor nok til at dække en kage på et ark med avispapir. Tegn cirkulære camouflageformer inden i cirklen. Skriv farven på hver form i midten af tegningerne. Klip de oprettede tegninger ud.
Trin 6
Før hver af de farvede kugler på rullen, så de er 3 cm tykke. Placer de skårne papirformer over lagene af farvet amerikansk pasta og skær dem med en skarp kniv. Placer de skårne pastastykker på et bageplade foret med pergamentpapir.
Trin 7
Drys arbejdsfladen med melis igen og rul rullen i et stort stykke amerikansk pasta uden tilsat farvestof. Gør det 3 mm tykt.
Trin 8
Anbring den glatte pasta på rullen og løft den forsigtigt af arbejdsfladen. Sæt det tilbage på den glatte overflade.
Trin 9
Våd konditorbørsten og før den over den hvide dej, og lad den ligge med et tyndt lag vand. Arranger de farvede stykker, der er skåret på den hvide overflade. Tryk let på figurerne for at holde dem på plads.
Trin 10
Drys rullen med pulveriseret sukker. Før den over pastaen, så de farvede stykker holder sig til den hvide masse.
Trin 11
Spred et tyndt lag smørcreme over kagen. Brug en spatel til at sprede den godt over overfladen og omkring den. Dette holder fugtigheden inde i kagen og tillader den amerikanske pasta at holde fast ved den.
Trin 12
Glat den amerikanske pasta med rullen og læg den forsigtigt på kagen dækket med smørcreme. Brug en saks til at skære den overskydende pasta rundt om kagens bund. Brug en glattepasta til at flade dejen på kagen ud og fjerne luftbobler.
