Indhold
Tonisk vand er en ingrediens, der populært bruges i alkoholholdige drikkevarer. Det består grundlæggende af kulsyreholdigt vand sødet med frugtekstrakt og aromatiseret med kinin, som har en lidt bitter smag. Selvom tonic vand er en vigtig ingrediens i nogle cocktails, er det muligt at gøre en så velsmagende som at bruge andre ingredienser. Hvis du ikke har tonic vand, skal du bruge din kreativitet til at lave en cocktail, som kun en drinkfiskmand vil lægge mærke til.
Danskvand
Tonisk vand er en klar og luftet blanding, der tilføjer en sød og bitter smag til den alkoholholdige drik. Det er muligt at bruge lidt mousserende vand som erstatning. Selvom mousserende vand simpelthen er kulsyreholdigt vand med bagepulver, kan det tilføje det klare, rene look til drikken. Hvis drikken lavet med kulsyreholdigt vand mangler smag, skal du tilføje et par dråber kalk eller citron. Prøv forskellige mængder citrus, så de passer til smagen.
Citron sodavand
Det er muligt at erstatte tonic vand med andre aromatiserede og farveløse kulsyreholdige drikkevarer. En erhvervet citron sodavand kan være en passende erstatning for tonic vand, da de ser det samme ud og er bare sødere. Hvis smagen af sodavand er for sød til den drik, du laver, så prøv at bruge en diæt eller sukkerfri version. Det er også muligt at reducere sukkerindholdet i læskedrikken ved at blande det med mousserende vand.
Ingefær Ale Soda
Du vil ikke narre nogen ved at bruge en ingefærsoda, men det fungerer meget godt som en erstatning, hvis du mangler tonisk vand. Føj det til gin, vodka eller enhver anden drink. Det er sødt og ingefæren har en unik smag, der får det til at se ud som om drikken blev lavet med en tonic drink.
Hjemmelavet tonic vand
Det er svært, men det er muligt at lave dit eget tonic vand som en erstatning for den købte sort. Der er opskrifter tilgængelige online. Du har brug for kininbarkpulver, citrusfrugter og bær. Processen indebærer tilberedning af ingredienserne i en gryde og filtrering af væsken. Det er muligt at variere ingredienserne for at gøre en bestemt erstatning for din smag.
