Indhold
Symptomer på laktoseintolerance kan forårsage fordøjelseskomplikationer såsom oppustethed, gas og diarré. Hovedpine er ikke blandt de mest almindelige symptomer, men det er sandsynligvis mere relateret til en anden tilstand, mælkeallergi. MayoClinic.com hævder, at laktoseintolerance og mælkeallergi ofte er forvirrede patologier, da symptomerne i begge udløses af forbruget af mejeriprodukter. Hvis du oplever bivirkninger efter indtagelse af mejeriprodukter, skal du tale med din læge for at få den test, der bestemmer årsagen.
Laktoseintolerance
Laktoseintolerance er manglende evne til at fordøje det sukker, der findes i mejeriprodukter. Lactose er et komplekst sukker, som kroppen ikke kan absorbere uden først at være forenklet. Når du har denne tilstand, producerer din tyndtarm ikke nok lactase, et enzym, der omdanner lactose til glucose og galactose. Når du bliver ældre, nedsætter din krop naturligt lactaseproduktionen. Hvis du holder op med at producere enzymet og udvikler symptomer efter at have spist mejeriprodukter, bliver du diagnosticeret som laktoseintolerant. Behandlingen er at tage et lactaseenzymtilskud, før man indtager mejeriprodukter.
Symptomer
Symptomerne begynder inden for 20 til 30 minutter efter indtagelse af mejeriprodukter. De fleste af dem er resultatet af ufordøjet lactose, der kommer ind i tyktarmen. Da sukker ikke er blevet absorberet i kroppen, kommer det ind i tyktarmen og interagerer med bakterier. Denne interaktion forårsager gas, oppustethed, smerte, mavekramper og diarré. De fleste af disse symptomer varer ikke mere end en time. Så snart lactose udvises fra kroppen, falder de.
Mælkeallergi
At have hovedpine efter indtagelse af mejeriprodukter er sandsynligvis resultatet af en allergisk reaktion, ikke intolerance. Allergi mod mælk opstår på grund af en fejl i immunsystemet. I stedet for at kroppen identificerer proteinerne i mælk som sikre, reagerer den på dem, som om de er farlige. Immunsystemet frigiver specifikke antistoffer, der angriber proteiner. Tilstedeværelsen af disse antistoffer i blodbanen forårsager en kemisk kædereaktion i hele kroppen og forårsager forskellige symptomer.
Symptomer
Symptomer på mælkeallergi inkluderer astma, fordøjelseskomplikationer, hududslæt og næsestop. Overbelastning i næsen er hovedårsagen til hovedpine efter at have drukket mælk. Næsevejene bliver hævede og lægger pres på hovedet og forårsager smerter i panden, bag øjnene og på kinderne. Andre symptomer kan omfatte åndedrætsbesvær, hvæsen, hoste, brystsmerter, diarré, kvalme, opkastning, nældefeber og eksem.
