Indhold
Blackberry blade er kendt for at være en god kilde til vitamin C. De har også gavnlige antiinflammatoriske egenskaber og er blevet anvendt medicinsk siden oldtiden. Bladene tørres og bruges til te med en behagelig smag. Dens medicinske egenskaber inkluderer behandling af gastrointestinale lidelser og diarré. Tranebær te kan købes på markedet. Men hvis du har adgang til brombærplanter, er det en simpel proces at høste og tørre bladene for at lave te.
Trin 1
Tag handsker på for at beskytte dine hænder mod pigge. Vælg de yngste og grønneste blade på busken.
Trin 2
Spred bladene på et bord og ælt godt med kagerulle.
Trin 3
Placer bladene på et bageplade i et tyndt lag. Lad dem være ude af solen for at gære i ca. 3 dage. Når bladene udvikler en lugt af rose, skal du sprede dem i et enkelt lag og lade dem tørre i yderligere tre eller fire dage.
Trin 4
Skær bladene i små stykker med en saks. Læg dem i plastikposer, og opbevar dem i fryseren.
