Indhold
Hytteost er en type blød, hvid ost fremstillet af mælkefedt, som blev oprettet i 1872 af den amerikanske mælkemand William Lawrence. I modsætning til almindelige oste, som er mindre letfordærvelige, skal ostemassen spises frisk. Hvis du har glemt ostemassen i bunden af køleskabet eller har fået strømafbrydelse, skal du inspicere mad for at sikre, at den forbliver frisk, og hvis du er i tvivl, skal du smide den væk.
Trin 1
Kontroller udløbsdatoen på ydersiden af ostemasseemballagen. Det kan stadig indtages uden problemer, selv en måned efter udløbsdatoen, hvis det stadig er forseglet. Når den er åbnet, skal den indtages inden for 10 dage.
Trin 2
Kassér ostemassen, hvis den har form eller er blevet grøn. Mens visse oste er lavet med svampe, såsom blå ost, Gorgonzola eller Roquefort, må ostemassen ikke indeholde skimmel.
Trin 3
Kasser ostemassen, hvis dit køleskab har været slukket i flere timer, hvilket medfører en betydelig temperaturstigning.
Trin 4
Overvej at smide osten væk, hvis den danner skorper udefra.
