Indhold
Du kan fjerne al rust fra en kødkværn, så den er god nok til at blive brugt igen. Dette tilbehør er en udskiftelig flad metalskive med huller fra små til store størrelser, der styrer størrelsen på de stykker kød, der kommer ud af kværnen. Når en af disse diske efterlades snavset eller opbevares forkert, kan den udvikle et rustlag. Gendan den rene metalliske glans på en kødkværnskive ved at skrabe hele den rustne overflade.
Trin 1
Fold et håndklæde, og læg skiven på den rustne kødkværn midt i den. Hold disken på plads med den ene hånd, mens du prøver at skrabe store dele af rust væk fra overfladen med en spatel. Skub kanterne af værktøjet i en retning udad fra din krop, mens du skraber begge sider af disken.
Trin 2
Påfør et par dråber mineral- eller vegetabilsk olie på begge sider af skiven og børst omkring den med en stålbørste. Brug medium til tungt tryk og en fast cirkulær bevægelse for at børste og fjerne så meget rust som muligt. Børster af rustfrit stål og bronze med vinklet håndtag fungerer bedst til denne opgave.
Trin 3
Beskyt dine hænder med tykke gummihandsker, inden du tager slibeskiven og gnides overfladen med en sæbefri ståluld. Brug lidt pres, og fortsæt i en konstant cirkulær bevægelse, og dedikér ekstra tid til nogen af de hårdeste rustpletter.
Trin 4
Dæk disken igen med olie, og brug en nålefil til at rense rusten på begge sider af de enkelte huller. Drej filen, når den kommer i kontakt med alle sider af hullet. De graduerede nålefiler har fine spidser, der passer ind i de mindste huller i kødkværnskiven.
Trin 5
Vask den olieagtige skive med flydende vaskemiddel og tør den grundigt. Brug det med det samme, eller opbevar det i et lag mineral- eller vegetabilsk olie i en lufttæt beholder.
