Indhold
Hvis du leder efter et alternativ til den samme gamle kagemix i en kasse, men ikke har tid til at lære dekorationsteknikker eller bage en souffle, kan du stadig oprette noget specielt hurtigt. Fyldning af en almindelig kage med vaniljepudding er en nem måde at dække desserten på og få den til at se professionel ud. Du kan enten lave kagen og glasuren fra bunden eller spare tid og købe glasur på dåse og en kage i boks. Forbered kagen og budding i henhold til instruktionerne, og følg disse enkle trin.
Trin 1
Bag enhver kagesmag i to bakker på to separate lag. Lad dem køle af eller læg dem i køleskabet eller fryseren for at fremskynde processen. Niveau hver enkelt ved at skrabe den øverste del af kagen, der er stuet, ved hjælp af en lang brødskæringskniv og lade dem være så flade som muligt. Vend et af lagene på kagen på hovedet, i en form, denne del, du lige har planeret, vil være bunden af kagen.
Trin 2
Anbring rørspidsen i rørposen. Brug en plastikpose med et skåret hul i hjørnet, hvis du ikke har en icing-pose med tip, vil dette være mindre nøjagtigt, men at fylde kagen vil ikke være et problem. Fyld konditorposen med buttercream topping.
Trin 3
Hold wienerbrødspidsen lige over overfladen af kagens kant. Klem den overdækkede pose, mens du bevæger spidsen omkring overfladens omkreds. Rør ved kagen med en generøs linje rundt, da den holder buddingfyldningen.
Trin 4
Anbring budden i midten af kagen med en ske, og fordel den jævnt, brug en spatel til wienerbrød eller påfør glasur. Buddinglaget skal være lige så højt som smørcreme-påfyldningsringen på kanten.
Trin 5
Vend det andet lag kage og læg det oven på buddinglaget, så bunden er som toppen af kagen. Afslut anvendelsen af dækningen ved at sprede smørcremen langs kanterne og på toppen.
