Indhold
Madlavning med malet kalkunkød er et sundt alternativ for familier, der kan lide hakket oksekød. Din familie bemærker måske ikke engang forskellen, når du udskifter hakket oksekød med kalkun, der har et højt proteinindhold og et lavt fedtindhold i deres retter. Tyrkiet er slankere end oksekød, så pas på ikke at lade det tørre ud under madlavning.
Trin 1
Lav kødboller ved at blande 1/2 kop brødkrummer, 1/2 kop ricottaost, 450 g kalkunhakket kød, 1 æg, salt, sort peber og tørret persille. Dann mini kødboller og steg dem til gyldenbrune på begge sider. Anbring dem i ovnen ved 190 ° C i 15 til 20 minutter.
Trin 2
Server hotdogs og sundere sandwicher, der udelader oksekødet. Brun en pakke kalkunhakket kød og tilsæt dine yndlingskrydderier. Server på hamburgerboller.
Trin 3
Gå efter mexicansk mad med tacos eller en tacosalat. Brun kalkunhakket på samme måde som du ville oksekød og tilføj dine yndlings taco-krydderier. Serveres som en salat- eller tacofyldning og nyd de sundhedsmæssige fordele.
Trin 4
Lav en let spaghetti ved at brune den malede kalkun og blande den med din yndlingssauce. Placer over pasta og server med en salat og en rulle.
