Indhold
Mange aktiviteter kan forårsage benpine: motion, sport, langvarig og endda brugen af høje hæle. Ud over at hvile og strække, kan valg af visse fødevarer hjælpe dig i dit ubehag. Her er en liste over fødevarer, der kan hjælpe med at lindre smerter i benene.
Løb og motion kan forårsage smerter i benen (Billede af Flickr.com, høflighed af Celso FLORES)
Årsager til ben smerte
Leg smerter, når de ikke er forbundet med skader, er normalt resultatet af ernæringsmæssige mangel. Dehydrering er en populær årsag til benpine. Vedligeholdelse af tilstrækkelig hydrering er afgørende for at forhindre bensmerter, især hvis du er en aktiv person. Ud over dehydrering kan lave niveauer af elektrolytter forårsage benpine og kramper. Disse mineralmangel er magnesium, kalium, calcium og natrium. De følgende afsnit beskriver vigtige valgmuligheder for at opretholde eller erstatte de mineraler, der er nødvendige for at forhindre smerter i benene.
magnesium
De bedste kilder til mad til forebyggelse eller lindring af bensmerter, der hæver magnesiumniveauer, er: Frugter og grøntsager - grønne grøntsager som spinat, kartofler (med skræl), avocadoer, bananer. Nødder og grøntsager - mandler, cashewnøtter, sojabønner, sorte bønner, bønner, linser og pinto bønner. Korn: korn, havremel, klidflager, brun ris og fuld hvedebrød. Mejeriprodukter - yoghurt, mælk, budding.
Bananer er en populær snack i tilførsel af magnesium og kalium (Billede af Flickr.com, høflighed af Darwin Bell)
kalium
De bedste kilder til mad til forebyggelse eller lindring af bensmerter, der hæver kaliumniveauer, omfatter: Proteiner - kød, kyllinger og fisk. Mange frugter og grøntsager indeholder moderat til højt indhold af kalium, herunder: abrikoser, avocado, banan, melon, kiwi, kartofler (med hud), appelsiner og appelsinsaft, blommer, spinat, tomat, æblejuice, asparges, sukkerroer, brombær, broccoli, gulerod, kirsebær, majs, aubergine, drue, ærter, salat, svampe, løg, ferskner, pærer, ananas, rosiner, hindbær, jordbær, mandariner. Bønner, squash og courgette er også gode kilder til kalium, som opretholder elektrolytter og forhindrer bensmerter.
Kød, kyllinger og fisk er gode kilder til kalium (Billede af Flickr.com, taknemmelighed af Rick Audet)
calcium
Mejeriprodukter er langt den bedste kilde til calcium, herunder: reduceret fedt eller reduceret fedt, reduceret eller reduceret fedt yoghurt, ost, hytteost, budding, frosne yoghurt og is. Der findes fødevarer i andre fødevaregrupper, der også giver calcium, herunder soja, spinat, sennep, kale, sorte bønner, hvide bønner og mandler. Mange populære morgenmaden er beriget med calcium, herunder: korn, vafler, sojamelk og appelsinsaft.
Yoghurt indeholder 490 mg calcium pr. Portion (Billede af Flickr.com med venlighed af Kanko)natrium
I modsætning til andre mineraler, der kræves til elektrolytstabilitet, er natriummangel meget usædvanlige. Man bør ikke forbruge høj mængde mad. Tværtimod: natrium bør overvåges og opretholdes i en moderat mængde på mindre end 2.400 mg pr. Dag. De fleste fødevarer indeholder natrium. Kød, nødder, korn, frugt og grøntsager indeholder naturligt natrium. Forarbejdede fødevarer indeholder natrium og overskydende salt, så de bør undgås.
Overskud af salt (natrium) kan føre til højt blodtryk og hjertesygdom (Billede af Flickr.com, med lov af Lenore Edman)