Indhold
Rødkål, underarter af den botaniske familie Brassica oleracea, Capitata gruppe, er en bred vildkål, der er blevet almindelig i grøntsagshave. Den har lækre rynket blade, som selv rå er spiselige. Du kan også koge dem eller damp dem. Kål har en høj tolerance for kulde. Den kan vokse ved temperaturer så lave som minus 6 ° C uden at lide skade. Gartnere dyrker det fra frø, en måde svarende til den af andre havegrøntsager.
retninger
-
Vælg en placering til kålplanteringen. Denne plante vokser normalt bedst i fuld sol, men kan drage fordel af eftermiddagsskyggen i varme klimaer. Foretager rig jord med god dræning. Tilsæt tørv til jorden efter behov for at sænke pH til mellem 6,0 og 7,5.
-
Plant kål i de koldere måneder. Indtil den modner, skal den opbevares ved en kølig temperatur mellem 7 og 30 ° C. Denne grøntsag har brug for to til fire måneder til at modne, afhængigt af cultivar.
-
Løs jorden på sengen, i en dybde på mindst 2,5 cm, med en havespatel. Placer hver frø til en dybde på 4 til 6 tommer. Afstanden mellem frøene skal være ca. 7 cm, og plantelinjerne skal være mindst 46 cm fra hinanden.
-
Fjern de blødere kål, som de vokser. Den endelige afstand mellem modne planter skal være mindst 31 cm, afhængigt af cultivar.
-
Vand den røde kål en gang om ugen, med mindst 2,5 cm vand i vækstsæsonen. Påfør 5 tommer plantedæksel omkring planterne for at holde jorden fugtig mellem vandinger. Hold plaster fri for ukrudt.
-
Saml kålhovederne, når de modnes og åbnes. Hovederne kan åbne før modning på grund af kraftige regn eller anden stress. Rotér planten hvert tredje til fire år for at reducere sandsynligheden for sygdom.
Hvad du har brug for
- Garden Trowel
- tørv
- Grøntsager
