Indhold
Shredded kyllingebryst kan koges hurtigt til nogen af dine opskrifter, herunder kyllingesandwich, enchilladas, supper, tacos og burritos. Ved kogning med tilstrækkelig fugt bryder kyllingebrystet og bliver let makuleret. Kog det i mikrobølgeovnen eller på komfuret. De to producerer lignende resultater, men mikrobølgeovnen er hurtigere. Hvis du foretrækker at bruge ovnen, tager det kun et par minutter.
retninger
-
Placer den rå kyllingebryst i en skål, der kan gå til mikrobølgeovnen. Placer den tykkeste del af kødet i retning af ydersiden af parabolantenne.
-
Sæt nok valle til at dække hele kyllingebrystet med et tyndt lag.
-
Sikker pak kyllingebryst og fad med plastik.
-
Sæt det i mikrobølgeovnen og kog ved høj effekt i ca. otte minutter. Kontroller kyllingebrystet hvert andet minut for at sikre, at de tyndere dele ikke overkoges. Hvis disse dele begynder at overcook, skal du skære dem ud, placere dem i en skål og fortsæt med at koge resten af kyllingen.
-
Fjern skålen fra mikrobølgeovnen.
-
Kast valleen ud af fadet i skraldespanden.
-
Skyl al kylling under vand.
-
Sæt kyllingen i en skål og lad den køle helt.
-
Skrab kyllingebrystet med to gafler, efter at det er afkølet. Stik kyllingen med en af gaflerne og kryd det med det andet.
mikrobølgeovn
-
Sæt en medium pande på komfuret og lys mellemvarmen. Tilsæt to til tre kopper væske til panden; vand, kylling bouillon, øl eller en kombination af væsker.
-
Kog væsken og reducer varmen.
-
Anbring kyllingebryst i kogende væske.
-
Vend kyllingen over efter ca. fem minutter. Se kyllingebrystet; han skulle afslutte madlavning om ti eller femten minutter.
-
Fjern kyllingen fra panden, læg den i en skål, lad den køle af og brug to gafler til at rive den.
komfur
Hvad du har brug for
- Skål, der kan gå til mikrobølgeovnen
- Valle
- plast
- skål
- To gafler
- Medium pan
- To eller tre kopper øl, bouillon eller vand
