Indhold
Oprindeligt blev der påført en blyhætte på vinflaskehættene for at forhindre gnavere og insekter i at gnave eller punktere gennem korker, så en kniv blev brugt til at skære tætningen. I dag anvendes imidlertid et dekorativt laminat til at dekorere flaskens mund, da skadedyr ikke er den største bekymring, og bly er kendt for at være toksisk. En tætningsfræser gør det let at fjerne laminatet, så stopperen kan fjernes. Denne kniv er et lille cirkulært plastværktøj med knivskiver i det, som passer korrekt oven på flasken.
retninger
-
Sæt forseglingsskæren oven på vinflasken. Arranger det således, at de indvendige blade indeni er i samme plan og i rillen lidt under flaskens kant.
-
Luk hånden over tætningsemballagen og dækk den med din håndflade. Åbningen af redskabet skal være tæt på dit håndled.
-
Flyt kutteren ved at lukke hånden omkring den. Åbningen skal lukkes sammen ved at trykke på knivbladene på siderne af flasken.
-
Hold vinflasken med den anden hånd. Drej det under forseglingsnøglen, mens du fortsætter med at holde den for hånd. Drej ikke kutteren, men flasken, for en hel drejning.
-
Fortsæt med at trykke på skæret, mens du forsegler forseglingen langsomt fra toppen af flasken, men hold den fast med den anden hånd. Et cirkulært lamineret stykke skal komme ud fra toppen sammen med kutteren.
-
Kassér den rundkredsede cirkel og brug korkskruen for at fjerne korken fra vinflasken.
tips
- Stram klipperen med konstant tryk, mens du drejer flasken.
advarsel
- Sørg for, at ikke ujævnt stykke laminat er fremtrædende i munden af vinflasken, da et skarpt laminat kan medføre snit på fingrene. Derudover kan serveringen af vinen over den skære kant påvirke smag af drikkevaren.
- Brug ikke en forsegling voks cutter på flasker champagne; Brug den snoede ledning af flasken til at fjerne dens forseglingsvoks.
Hvad du har brug for
- Flaske vin
- Flaskeforseglingsskærer
