Indhold
- Se gennemgangen af videoen
- Start
- Forbered saucen
- Krydre risen
- Saml gryden
- Tilsæt toppings lige før servering
- Vil du have flere gryderetopskrifter? Prøv disse i løbet af ugen!
Sådan laver du en let taco gryde. Tips til tilføjelse af smag og tidsbesparelse plus muligheder for fremadgang og påfyldning til servering.
Vil du give et andet strejf til den traditionelle mexicanske taco? Denne taco gryde er let at lave på forhånd og ser også godt ud lige ud af ovnen. Derudover kan du lave mange variationer, der passer til skålen, hvad enten det gælder smag, sværhedsgrad eller tilberedningstid.
Se gennemgangen af videoen
Start
Forvarm ovnen til 180 ° C og kog arros de acorco i henhold til instruktionerne. I mellemtiden hældes olien i en stegepande og tilsættes løgene. Rør løgene og kog i to til tre minutter.
Tilsæt de andre grøntsager: peber, hvidløg og peber (hvis du bruger). Kog i to til tre minutter, indtil alle grøntsager er bløde.
Tilsæt malet kød og krydderier. Kog alt sammen, indtil kødet mister sin lyserøde farve i syv til ti minutter under let omrøring.
Forbered saucen
Efter kogning af kødet tilsættes et glas vand til gryden. Skrab eventuelle små stykker nedenfra med en træske eller spatel.
Tilsæt en flaske taco sauce og bland godt.
Til sidst tilsættes bønnerne og omrøres. Kog saucen, sænk varmen lidt, og fortsæt madlavningen i yderligere fem minutter, indtil væsken reducerer lidt.
Krydre risen
Når risen er klar, koges den i persille med et halvt glas mozzarellaost og et halvt glas cheddarost. Det vil være klæbrigt og klistret, drypper af smag.
Saml gryden
Smør en fad på 23 x 33 cm med lidt smør eller olie. Saml derefter et lag ris med halvdelen af den blanding af ris, du har tilberedt.
Tilsæt et lag ost, derefter halvdelen af kødet og bønnerne og bland. Drys over halvdelen af majsen og en håndfuld ost. Gentag, indtil alle ingredienser er lagdelt på fadet.
Afslut ved at drysse, hvad der er tilbage af ost eller majs.
Placer gryderetten på et bageplade (for at undgå at beskidne ovnen) og bages i 35 til 40 minutter, indtil saucen begynder at boble i kanterne og osten bliver gyldenbrun.
Tilsæt toppings lige før servering
Dæk gryderet med sprøde stykker tortillachips, salat i skiver, friske skårne tomater og server med creme fraiche eller guacamole.
Vil du have flere gryderetopskrifter? Prøv disse i løbet af ugen!
Du vil gerne spise denne kartoffel- og ostegryde hele ugen!
Denne tater tot gryderet opskrift bliver familiens favorit!
Fyldt gryderet med grøn peber
Denne krydrede kylling og ostegryde er super saftig